kuchnia
dwa
Restauracja i Catering
światy
Polecamy m.in.:
- tartinki bankietowe
- Rafaello i Ferrero słodko- pikantne
- vol-au-vent z grzybami i szpinakiem
- sakiewki meksykańskie
- mini rollsy z łososiem
- jeżyki z koreczków cielęcych
- łódeczki z cykorii z owocami morza
nasze menu
wykwintne przekąski
miniaturowe dzieła sztuki, które mają cudowny smak i ozdobią nie jeden stół.
zimne przystawki
Pyszna i ładnie prezentująca się przystawka na zimno to raj dla podniebienia.
Polecamy m.in:
- terrina z łososia z algami i krewetkami
- vitelle tommato ( cielęcina w sosie tuńczykowym)
- galantyna z pstrąga z łososiem i szparagami
- krewetki i kalmary w sosie putanesca
-krążki młodego dzika w sosie cumberland
dania główne
Miło jest delektować się ciepłym posiłkiem, bez względu na to czy jesteśmy na spotkaniu biznesowym, czy na kolacji z ukochaną osobą. Posiłek musi być perfekcyjny i wyjątkowy.
Polecamy m.in:
- chili con carne
- zupa rybna z pomarańczą i chili
- francuski krem pomidorowy
- krem z borowików podany z groszkiem ptysiowym
- żur polski podany z kurkami
- łosoś ze szparagami w sosie holenderskim
- grillowany stek wołowy z masełkiem de Paris
- pstrąg zapiekany w migdałach
- cordon blue w sosie dor blue
- medaliony z polędwiczek w sosie kurkowym
- kaczka z jabłkami z sosem czekoladowo – wiśniowym z chili